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三兩知己一壺酒,或意氣風發,或談笑風生。
說起酒,無論是數據,還是我們的印象,女性都更偏好低度酒,她們往往用低度酒,或小酌,或愜飲,來達成悅己式飲酒。但事無絕對,越來越多的悅己酒不得不讓人思考另一面,就是,豪邁暢飲的就沒有女生嗎?
的確,品牌和大眾都在營造這種小酌的氛圍,慢慢的,也許是因為羅森塔爾效應和從眾心理,搖擺中的女性的確會認為低度酒、可愛而美好的包裝,就是自己應該選擇的產品,即使內心中覺得大口喝酒也未嘗不可。也正是因為這樣的循環,越來越多的品牌開始繼續投入打造女性喝的酒,並將它們冠以「小甜酒」、「少女酒」、「晚安酒」、「小甜水」 等這類吸引女性使用者的產品標籤,把情人節、三八節、520 等兩性色彩濃郁的節日作為重要的銷售節點,賺取銷售增長。這些酒的度數不高,顏值卻很高,帶來的「微醺感」,滿足了很大一部分尋求情緒療愈與儀式感的女性消費者。
然而,當細分藍海市場的邊際價值逐漸因為低門檻產品和多商家的涌入,漸漸變成紅海甚至紫海後,曾經被品牌利用的「刻板印象經濟」又會帶來一輪新的突破,那麼機會就重新交給了「打破刻板印象」。
打破刻板印象,還要先從悅己說起。悅己這個詞也被出現在 persona 里七八年了,但悅己本身也產生了很多變化。
拿網際網路上前段時間特別火的一個詞舉例:雌競。這是一種女性把自身的價值,依靠男性的偏好、青睞和選擇來體現自己在同性內的競爭優勢的貶義詞。思考一下,雌競的另一端不只有一種情況,很可能是很多種,可以是「不在乎異性眼光的單純悅己」,同樣也可以是「擁有沒有負擔的暢快豪飲的女性朋友們」。
我們先來看一部劇。
在一家餐館,一個女人發現餐裡面有異物,叫來老闆,思維縝密的證明瞭異物的來源要歸責于老闆。當然,老闆也很狡猾,給出了「本餐酒水免單」的條件。自以為佔了便宜的老闆,卻發現一行三個女人,暢爽飲酒,豪邁不羈,空酒瓶擺滿一桌,老闆直接傻眼。
這是在抖音上的話題#酒鬼都市的女人們喝酒名場面其中一個爆款視訊片段。
在這裡,我故意沒有用「像男人一樣」來表達。因為,在這些名場面之下的評論區里,充斥著這樣的自由觀點:
-「這個好好看,喝酒的,適合你們@xxx @xxx」
-「雖然這部劇里全是內涵,抵制,但是她們喝酒的樣子我太喜歡了」
-「我羨慕的不是她們的酒量,我羨慕的是她們的友情」
-「像極了我和我的姐妹們」
當然,題外話,關於這部劇下頭的部分,我和大家一樣,真的很下頭。但這裡還是想單純聊聊洞察,畢竟上面的評論的確都是咱們國人的高點贊真實評論。
不同於大眾對「女人只喝低度酒」的認知,有數據顯示,女性對以白酒為代表的烈酒的關注度正在持續走高。同樣,低度酒的飲用人群也不僅限於女性,從社交達人到烈酒老使用者,再到Z世代,他們都是低度酒的消費人群。
因此,「女生酒」品牌,或者一切有兜售「粉紅稅」行為背後,也同樣引發品牌的思考:與其說女性的悅己不容輕易定義,不如說,性別標籤不容輕易定義。
正如 Mugler、Maison Margiela 等時尚品牌「拋卻固有性別概念,以時裝、美妝為線索,探索純粹美」的核心議題設定,或者如《玫瑰少年》的歌里唱的那樣,「最好的報復是美麗/最美的盛開是反擊/別讓誰去改變了你/你是你或是妳都行」,亦或是像女詩人余秀華在《穿過大半個中國去睡你》中所講,「其實,睡你和被你睡是差不多的,無非是兩具肉體碰撞的力,無非是這力催開的花朵。」可以看到,這甚至已經不是一個爭取群體權益的小眾話題,而是在整個世界範圍內,都已上升至世代議題的程度。
時尚圈也好,余秀華也罷,他們無不說明,當下的性別議題已不容被輕易定義,人們反感被陽剛、陰柔之類的形容詞框定好或不好,厭惡被生理性別決定自己能或不能,討厭虛假的女性友好、性別友好來蹭熱點,期望這個社會的包容性不止於允許某些群體被看到,而是抹去沒有必要的標準和隔閡。因此,對於女性酒品類來說,若品牌只是走簡單的反其道而行,不過是在同一錯誤的正反兩面橫跳。
所以這裡,我們重新說回悅己。
和自己相關的,不只有獨處,不只有內心戲,不只有男性凝視下的乖巧和魅力。和朋友的舉杯高歌,和肆意暢飲,只要你想,你就可以。
那女性酒的新品類在哪裡?
社會學家齊格蒙特·鮑曼有個觀點,「生活專案圍繞消費者的選擇而建立,而不是圍繞專業、工作技能而建立」。對於情緒營銷的理解,大多數品牌還停留在對情緒的洞察和轉移階段。就好比品牌主打「女生酒」,便是品牌洞察女性社會情緒的一種表現,但總體來看,這些品牌也僅僅只是做到洞察、響應卻並未深入該情緒,真正理解隱藏在這個情緒背後的關於性別標籤的深層訴求。
這個訴求是什麼?
這個訴求就是,我點一瓶烈性酒,沒有人在旁邊問到「啊你怎麼喝這個」。不去在意別人這麼問,是消費者的事兒。讓別人問不出來這個問題,是品牌的機會。
具體怎麼利用?我們可以聚焦在使用者想要成為 trendsetter 背後的痛點——FOMO(fear of missing out)。
江小白讓年輕人喝白酒成為一種「習以為常」,甚至會爲了好奇,去買一根雪糕殺手「江小白雪糕」
讓我們把目光拉遠,女生酒品牌可以立一個人設「你喝你的,我替你解釋」。這樣的人設是可以跨品類的,甚至相比之下,讓貨架上那些矯揉造作的「女生酒」們顯得刻意為之。
回望整個「女生酒」的定位,從品牌該如何處理性別議題、刻板印象,到品牌如何把握社會情緒、與使用者情感溝通,無不是品牌在處理其社會關係的體現。當品牌和使用者對話時,不應只是單純的買賣關係,或是簡單的輸送者與鏈接者,而是讓品牌成為消費者生活中真正存在的角色。同時,這個角色應該是有價值的,應該是替她們發聲卻不定義她們的,應該是大智慧之下的包容感。